6. Juni: Gedenken an Angelo Moriondo zum Geburtstag

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Jul 01, 2023

6. Juni: Gedenken an Angelo Moriondo zum Geburtstag

Gepostet von OV Digital Desk | 5. Juni 2023 Bild mit freundlicher Genehmigung: Google Doodle Angelo

Gepostet von OV Digital Desk | 5. Juni 2023

Bild mit freundlicher Genehmigung: Google Doodle

Angelo Moriondo (6. Juni 1851 – 31. Mai 1914) war ein italienischer Erfinder, dem üblicherweise die Patentierung der frühesten bekannten Espressomaschine im Jahr 1884 zugeschrieben wird. Seine Maschine nutzte eine Kombination aus Dampf und kochendem Wasser, um effizient Kaffee zuzubereiten.

Moriondo wurde am 6. Juni 1851 in Turin, Italien, als Sohn einer Unternehmerfamilie geboren, die nie aufhörte, neue Ideen oder Projekte zu schmieden. Sein Großvater gründete eine Spirituosenproduktionsfirma, die an seinen Sohn (Angelos Vater) weitergegeben wurde, der später selbst zusammen mit seinem Bruder und seinem Cousin die beliebte Schokoladenfirma „Moriondo and Gariglio“ aufbaute.

Moriondo trat in die Fußstapfen seiner Familie und kaufte zwei Einrichtungen: das Grand-Hotel Ligure an der Piazza Carlo Felice im Stadtzentrum und die American Bar in der Galleria Nazionale in der Via Roma. Trotz der Beliebtheit von Kaffee in Italien belästigt die lange Wartezeit auf die Zubereitung des Kaffees die Kunden. Moriondo ging davon aus, dass er durch die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Tassen Kaffee schneller mehr Kunden bedienen und so einen Vorteil gegenüber seinen Mitbewerbern erzielen könnte.

Nachdem er direkt einen Mechaniker beaufsichtigt hatte, den er mit dem Bau seiner Erfindung beauftragt hatte, präsentierte Moriondo seine Espressomaschine 1884 auf der Generalausstellung von Turin, wo sie mit der Bronzemedaille ausgezeichnet wurde. Die Maschine bestand aus einem großen Boiler, der erhitztes Wasser durch ein Kaffeesatzbett drückte, wobei ein zweiter Boiler Dampf erzeugte, der das Kaffeebett zum Kochen brachte und den Kaffeesatz vervollständigte. Er erhielt ein Patent mit dem Titel „Neue Dampfmaschine zur wirtschaftlichen und sofortigen Zubereitung von Kaffeegetränken, Methode ‚A. Moriondo‘.“ Moriondo verbesserte und patentierte seine Erfindung in den folgenden Jahren weiter.

Er starb am 31. Mai 1914 im Alter von 62 Jahren in Turin, Italien.

Am 6. Juni 2022 feierte Google den 171. Geburtstag von Angelo Moriondo mit einem Gekritzel.

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